Wine & Travel - Pasquero - Il nuovo volto del Lambrusco

Il Lambrusco è l’anima frizzante dell’Emilia. È un vino che racconta la convivialità, la storia contadina e la voglia di stare insieme. Negli ultimi anni ha anche saputo reinventarsi, diventando ambasciatore di eleganza, qualità e modernità. Per capire come convivano oggi progetti e ambizioni tra presente, passato e futuro nel mondo del Lambrusco, abbiamo messo a confronto due realtà molto diverse: da una parte Cantina Lombardini, che festeggia i suoi cento anni di storia a Novellara (Reggio Emilia), rappresentata da Cecilia Lombardini, quarta generazione della famiglia.

Leggi l'articolo completo