Malvasia Spumante Brut

Qualificazione: vino bianco spumante secco a fermentazione naturale.

Zona di produzione: Emilia e Lombardia.

Vitigni: Malvasia.

Colore: bianco

Profumo: gradevole e persistente, aromatico

Sapore: asciutto ma allo stesso tempo fruttato, di buon corpo, gradevolmente armonico.

Tenore alcolico: 11% vol.

Invecchiamento: da bersi giovane con un massimo di durata di 1 anno.

Temperatura di servizio: 8/10 gradi C.

Particolarmente indicato come aperitivo e con piatti a base di pesce, nonche' per il dessert.